為進一步健全食品安全監(jiān)管體系，創(chuàng)新食品安全監(jiān)管舉措，構(gòu)建食品安全共治格局，保障師生舌尖上的安全，推動食品安全工作再上新臺階，近日，四川省教育廳對2020年度學校食品安全風險防控工作中的突出單位給予了通報表彰。四川工商學院榮獲“2020年度食品安全風險防控工作突出單位”榮譽稱號。
新冠肺炎疫情發(fā)生以來，該校進一步強化“四個意識”，堅定“四個自信”，做到“兩個維護”，堅決貫徹落實上級教育部門疫情防控措施，優(yōu)化餐飲保障服務(wù)。面對新冠肺炎疫情，該校在食堂食品安全工作上始終堅持省教育廳“四個最嚴”，切實做好疫情防控各項措施，嚴格索票索證、食品添加劑使用與食品留樣；開展專題培訓，強化食堂工作人員食品安全意識和衛(wèi)生習慣，持續(xù)執(zhí)行員工健康監(jiān)測登記報告制度；強化防范預(yù)警，全面進行冷鏈、冷凍、冷藏食品的排查規(guī)整，嚴防進口冷鏈食品進入校園，嚴控食品衛(wèi)生安全；召開民主座談會，廣泛聽取師生意見建議，不斷精進食堂餐飲服務(wù)水平。圓滿完成了郫都區(qū)市場監(jiān)管部門的核查，以及四川省高校后勤協(xié)會片區(qū)交叉檢查等各項工作任務(wù)，得到了省教育廳對其食品安全防控工作一致肯定。
通過此次表彰，該校將再接再厲，再創(chuàng)佳績，通過不斷創(chuàng)建活動，全面落實食堂食品安全主體責任，有效防控食品質(zhì)量安全風險，守住食品質(zhì)量安全底線，真正讓全校師生食品消費更安全、更滿意、更放心。(王俊 通訊員 許姣 王菊龍)
四川工商學院,“2020年度食品安全風險防控工作突出單位”,榮譽稱號
