為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作，切實(shí)保障師生食品安全，9月21日上午，鄰水縣柑子教育督導(dǎo)責(zé)任區(qū)李學(xué)維督學(xué)一行三人對(duì)龍安小學(xué)食堂廉政風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
檢查組通過(guò)看現(xiàn)場(chǎng)與查閱資料相結(jié)合。重點(diǎn)對(duì)食材采購(gòu)索證索票、餐飲具消毒、設(shè)備設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等落實(shí)情況進(jìn)行查閱。對(duì)食堂加工場(chǎng)所全面清洗、消毒，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控期間就餐場(chǎng)所、操作間環(huán)境、餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了認(rèn)真檢查。并對(duì)庫(kù)房的食材的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進(jìn)行了仔細(xì)核驗(yàn)。檢查組一致認(rèn)為，學(xué)校制度健全，公示及時(shí)，培訓(xùn)到位，無(wú)擠占挪用學(xué)生利益現(xiàn)象，各項(xiàng)資料收集規(guī)范。同時(shí)也提出了建設(shè)性建議。
學(xué)校表示，將按照上級(jí)要求，進(jìn)一步抓細(xì)抓實(shí)食堂工作，保障師生舌尖上的安全，確保校園平安和諧。(通訊員 范林濤)
鄰水縣龍安小學(xué),“五項(xiàng)管理”“雙減”工作督導(dǎo)
