平衡膳食、合理營養(yǎng)是滿足幼兒身體發(fā)展的需要，也是保證幼兒健康成長的物質(zhì)條件。為了提高幼兒膳食質(zhì)量，讓幼兒營養(yǎng)膳食得到均衡發(fā)展。同時，讓全體食堂工作人員的廚藝技能和綜合水平得到進(jìn)一步的提高，成都市雙流區(qū)怡心第六幼兒園組織食堂工作人員于2022年6月14日開展了以“真心‘食’意，匠心育人”為主題的廚藝大比拼。
美味之旅 即刻啟程
隨著主持人陳飛老師的介紹，此次比賽正式拉開序幕。此次評委由行政代表、教師代表、中大班幼兒代表組成。
巧手一出 誰與爭鋒
一顆慧心調(diào)美味，兩只巧手做佳肴。精湛的刀工、嫻熟的翻炒、用心的設(shè)計(jì)、精美的擺盤，鍋碗瓢盆在大廚們的手中，仿佛是演奏家手中的樂器一般，奏響了一場悅耳的交響曲。大家力求精致完美地烹飪出色香味形一應(yīng)俱全的營養(yǎng)佳肴。
完美出鍋 精致裝盤
有一種愛叫“用心”，還有一種愛叫“行動”，當(dāng)“用心”遇上“行動”，才有了這些完美的佳肴呈現(xiàn)。
評委上線 賽出水平
終于等到萬眾期待的試吃環(huán)節(jié)，為了確保比賽的公平、公正，幼兒園特別邀請了中大班的小月牙們作為本次的主要評審團(tuán)，小評委們已經(jīng)迫不及待的開吃啦！小評委們仔細(xì)品嘗，認(rèn)真地投出自己寶貴的一票。
不負(fù)好“食”光
在計(jì)票員的統(tǒng)計(jì)下，最后李紅英在怡心六幼“真心‘食’意，匠心育人”廚藝大比拼活動中獲得“最佳廚藝獎”。
通過本次活動，充分調(diào)動了廚房工作人員的積極性，培養(yǎng)了他們熱愛思考、勇于創(chuàng)新的精神。廚房工作人員懷著對全園小月牙的愛，將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)與創(chuàng)新，為小月牙們提供營養(yǎng)均衡的膳食，打好健康成長的物質(zhì)基礎(chǔ)！（江蕾 通訊員 宋美禧 宋佳珈）
怡心六幼,廚藝大比拼
