幼兒時期是身體發(fā)育的關(guān)鍵時期，而膳食營養(yǎng)是幼兒身心健康成長的重要保障。為提高孩子在園的飲食質(zhì)量，豐富食譜花樣，進(jìn)一步提高食堂工作人員的專業(yè)技能和整體素質(zhì)，成都市第十二幼兒園集團(tuán)舉行了花式面點(diǎn)制作廚藝大比拼。
精心制作
比賽開始了，師傅們個個胸有成竹、冷靜從容、忙得不亦樂乎，從食材準(zhǔn)備到制作，無一不體現(xiàn)了廚師們的細(xì)心、用心和愛心。
美味出爐
經(jīng)過一個多小時的揉、捏、卷、蒸，美味的雙色花卷出爐啦！
評委品評
本次比賽的評委由各園行政人員和班級暖小寶們組成，她們根據(jù)面點(diǎn)的造型、味道、操作時間等給予公平、公正的打分。
暖小寶們還給廚房的叔叔阿姨們提出了幾個寶貴的意見，如：希望面點(diǎn)的顏色可以豐富多彩、品種味道再多一些。收到暖小寶的意見后相信廚房的叔叔阿姨們也會更加細(xì)心鉆研，制作出更加美味可口、品種多樣的面點(diǎn)，供暖小寶們食用。
此次花式面點(diǎn)制作廚藝大比拼，為廚房人員的學(xué)習(xí)和交流提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，有利于他們在今后的工作中取長補(bǔ)短。他們高超的廚藝和積極向上的工作態(tài)度為優(yōu)質(zhì)的后勤服務(wù)提供了保障，愿暖小寶們在健康美味的一餐一食中快樂成長！（李林）
廚藝大PK,成都十二幼,食堂人員,用心制作花式面點(diǎn)
