著名教育家陶行知先生說過：“最好的課堂不在學(xué)校，而是來自生活。”為提升同學(xué)們的勞動意識與勞動能力，培養(yǎng)孩子們的責(zé)任意識，讓孩子們在居家學(xué)習(xí)期間同樣實(shí)現(xiàn)“五育并舉”，大邑縣北街小學(xué)開展了第二期勞動主題實(shí)踐活動——美味“食”光，有我做主。
同學(xué)們在家用鍋碗瓢盆奏響了一支歡快的樂曲——系上圍裙，拿起鍋鏟，打開燃?xì)庠�，今天廚房的主人就是我！看同學(xué)們洗、切、炒、炸、煎，樣樣做得有模有樣。對于不常下廚的同學(xué)來說，免不了手忙腳亂，而這個不斷試錯，不斷提升的過程，也正是孩子們在活動中獲得成長的過程。涼拌也是一種烹調(diào)方式，可以讓蔬菜、水果保留新鮮本味，營養(yǎng)不易流失�？�，心靈手巧的孩子們做出了色香味俱全的涼拌菜；還有一群面點(diǎn)師也登場了：包水餃、餛飩、揉面蒸包子……花樣自己做主。
經(jīng)過一番刀光火影，一道道美食出鍋了：回鍋肉、紅燒豆腐、炸酥肉、酸菜魚……川味的香氣隔著屏幕撲面而來，孩子們的臉上洋溢著驕傲與自豪。
會做飯的孩子更懂得熱愛生活。大邑縣北街小學(xué)的孩子們在烹飪實(shí)踐中，學(xué)會了烹飪的基本技能，體會到勞動的樂趣，學(xué)會責(zé)任與感恩，也給居家抗疫增添了溫暖和幸福。他們用行動宣言：美好“食”光，有我做主，無論發(fā)生什么，都不能阻止自己對生活的熱愛。（張紅）
大邑縣北街小學(xué),宅家美食
