為增強(qiáng)學(xué)校食堂工作人員的消防安全意識(shí),提高食堂工作人員的消防應(yīng)急水平,為師生提供安全的用餐環(huán)境,8月26日,成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校舉行秋季開學(xué)前餐飲消防安全知識(shí)培訓(xùn)及演練,全體食堂員工參加,會(huì)議由膳食管理中心楊鵬程副主任主持。
食堂員全體員工進(jìn)行安全宣誓:我們用一絲不茍的精神,不折不扣的執(zhí)行力,堅(jiān)守食品法規(guī),捍衛(wèi)食品安全。
校長(zhǎng)助理李林一作消防培訓(xùn)動(dòng)員講話
毛道生校長(zhǎng)對(duì)食堂消防安全工作提出明確要求,希望全體員工高度重視消防安全的重要性與迫切性,從食堂日常工作和生活中做起,克服麻痹大意的思想,把消防培訓(xùn)的知識(shí)作為工作中的常規(guī)性要求,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),堅(jiān)持以預(yù)防為主,將消防安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),確保校園安全。
餐飲消防安全講師李建老師應(yīng)邀作餐飲消防安全知識(shí)講座。李老師從消防安全基礎(chǔ)常識(shí)、餐飲設(shè)備安全管理、餐飲消防設(shè)施設(shè)備使用、餐飲消防安全應(yīng)急處理等幾個(gè)方面,講述了火災(zāi)的危害,防火的基本措施,爐灶的操作流程,消防器材的使用方法,迅速自救和逃生的技能等,讓與會(huì)者受益匪淺。
講座結(jié)束后,全體食堂員工集中到操場(chǎng)進(jìn)行實(shí)操演練,學(xué)校消防專員李建洪作消防實(shí)操培訓(xùn)指導(dǎo),向大家詳細(xì)介紹了消防水帶和干粉滅火器的使用方法。隨后,員工們依次進(jìn)行了滅火演練。
消防安全,警鐘長(zhǎng)鳴,通過(guò)此次培訓(xùn)及演練,食堂工作人員進(jìn)一步增強(qiáng)了消防安全意識(shí),提升了消防應(yīng)急處置能力,為學(xué)校構(gòu)建和諧校園奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(黃小林 通訊員 楊猛)
成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校,秋季餐飲消防安全培訓(xùn)及演練