遇春分，知春意，習(xí)傳統(tǒng)。一堂別出心裁、別開生面的勞動(dòng)體驗(yàn)課在成都市青羊?qū)嶒?yàn)中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)室隆重開展。
勞動(dòng)體驗(yàn)前，生物教師李雪梅帶領(lǐng)孩子們了解春分習(xí)俗，感受傳統(tǒng)文化的魅力。
春分時(shí)節(jié)，艾草飄香。同學(xué)們在勞動(dòng)體驗(yàn)課上邂逅春天的美食——青團(tuán)，奔赴春天的邀約！
準(zhǔn)備·積極主動(dòng)，盡享期待
做餡
準(zhǔn)備食材
制作·熱火朝天，樂享勞動(dòng)
野菜雖美味，食用需謹(jǐn)慎。課堂上，孩子們在李老師的指引下，仔細(xì)辨認(rèn)艾蒿、茼蒿、青蒿。
辨認(rèn)艾草
學(xué)校還邀請了“美食大咖”張鋰銥媽媽，教大家如何制作青團(tuán)。張媽媽邊講邊示范，細(xì)致而生動(dòng)，孩子們屏聲靜氣，全神貫注，生怕錯(cuò)過什么關(guān)鍵步驟。
聽完張媽媽的講解示范，同學(xué)們早已按捺不住激動(dòng)的心情，紛紛挽袖，準(zhǔn)備親手操練。白凈的面粉和糯米粉灑向嫩綠的艾草，搓、壓、揉、團(tuán)，各種動(dòng)作齊上陣，經(jīng)過一番努力，一個(gè)個(gè)可愛的青團(tuán)呈現(xiàn)在眼前。青團(tuán)有大有小，形狀各異，有的甚至露了餡兒，但孩子們臉上都寫滿了享受勞動(dòng)的喜悅與成功。
做青團(tuán)
生青團(tuán)
艾草飄香，引人關(guān)注，教師們紛至沓來，與孩子們共同體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。
熱情、能干的家長志愿者更是全程參與、積極服務(wù)、耐心指導(dǎo)，為孩子們樹立了最佳的勞動(dòng)榜樣。
在團(tuán)團(tuán)蒸汽的包裹中，色如碧玉的熱乎青團(tuán)出鍋啦！豆沙餡、大棗椰奶餡、臘肉餡、肉松餡、蛋黃餡……各種味道的青團(tuán)香味四溢，為春意校園更添香氣。
煮青團(tuán)
熟青團(tuán)
吃青團(tuán)
分享·青團(tuán)飄香，齊享悅心
同學(xué)們都是懂得感恩的乖孩子，當(dāng)然要與最好的朋友、最敬的老師分享親手制作的美食啦！
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好評
一堂勞動(dòng)體驗(yàn)課，同學(xué)們體會(huì)勞動(dòng)的辛苦和用心，感悟生活的快樂和滿足。不負(fù)春光做青團(tuán)，在課堂定格春天的味道！
春已至，花已開，一切美好終將到來。在這充滿希望的春日里，愿孩子們不負(fù)春光，奮發(fā)有為，和萬物一起成長吧！（賴波 通訊員 李雪梅 鄧鴿 楊莉 程振）
“舌尖”上的春分,青羊?qū)嶒?yàn)中學(xué),師生、家長,一起做青團(tuán)
