為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管，落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，11月2日，成實(shí)外教育集團(tuán)·城廂中學(xué)開(kāi)展了以“安全食品 健康未來(lái)”為主題的食品安全評(píng)議活動(dòng)。活動(dòng)邀請(qǐng)了由區(qū)人大代表、區(qū)政協(xié)委員、區(qū)教育局督導(dǎo)、市場(chǎng)監(jiān)管局城廂所、城廂鎮(zhèn)政府、城廂鎮(zhèn)衛(wèi)生院、教師代表、學(xué)生代表及學(xué)生家長(zhǎng)代表組成的城廂中學(xué)膳食委員會(huì)和社會(huì)監(jiān)督委員會(huì)到校進(jìn)行食品安全評(píng)議。
全體成員于9：30在食堂集合，檢查了學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、食堂食品安全管理情況、“明廚亮灶”、就餐環(huán)境、食堂工作人員持證上崗情況等。重點(diǎn)對(duì)食材采購(gòu)、貯存、加工環(huán)節(jié)查看了現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)防疫消毒、員工“三檢”、試嘗陪餐、索票索證等查看了資料；同時(shí)，對(duì)防蠅防塵措施、餐具消毒、食品留樣、原料采購(gòu)記錄進(jìn)行了查看。
檢查之后，在學(xué)校黨團(tuán)陣地開(kāi)展了“安全食品 健康未來(lái)”食品安全座談會(huì)�？倓�(wù)處賀主任向膳食委員會(huì)和社會(huì)監(jiān)督委員會(huì)代表們介紹了學(xué)校新食堂、從業(yè)人員培訓(xùn)、健康管理等方面的情況，并保證會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升食品安全防控能力和水平。代表們對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行評(píng)議評(píng)價(jià)。家長(zhǎng)代表對(duì)學(xué)校食堂工作給予了認(rèn)可，對(duì)學(xué)校和食堂工作人員的辛勤付出表示感謝，同時(shí)提出希望學(xué)校能多開(kāi)展這類活動(dòng)，讓家長(zhǎng)和學(xué)生更深入了解學(xué)校食品安全管理。城廂鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所楊彤所長(zhǎng)、市場(chǎng)監(jiān)管所周乘宇副所長(zhǎng)、區(qū)人大代表余曾才、區(qū)政協(xié)委員羅強(qiáng)、區(qū)教育局督學(xué)劉發(fā)銀等與會(huì)成員均高度肯定了城廂中學(xué)重視食品安全工作，落實(shí)主體責(zé)任，對(duì)學(xué)校食品安全提出寶貴建議。
最后，郭超校長(zhǎng)指出，食堂相關(guān)工作人員要一如既往地把工作做實(shí)、做細(xì)，不能掉以輕心，繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量第一；積極采納大家的合理化建議，不斷提升食堂的硬件和軟件，提供溫馨舒適的環(huán)境，為師生做出既營(yíng)養(yǎng)又美味的餐點(diǎn)，為全校學(xué)生和教職工的健康保駕護(hù)航。（賴波 通訊員 謝芮）
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