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做好校園食品安全工作,城廂中學(xué)重拳出擊

來源:成實(shí)外教育集團(tuán)·城廂中學(xué)  作者:賴波 通訊員 謝芮  瀏覽量:   發(fā)布時(shí)間:2023-11-02

為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管,落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,11月2日,成實(shí)外教育集團(tuán)·城廂中學(xué)開展了以“安全食品 健康未來”為主題的食品安全評(píng)議活動(dòng);顒(dòng)邀請(qǐng)了由區(qū)人大代表、區(qū)政協(xié)委員、區(qū)教育局督導(dǎo)、市場(chǎng)監(jiān)管局城廂所、城廂鎮(zhèn)政府、城廂鎮(zhèn)衛(wèi)生院、教師代表、學(xué)生代表及學(xué)生家長(zhǎng)代表組成的城廂中學(xué)膳食委員會(huì)和社會(huì)監(jiān)督委員會(huì)到校進(jìn)行食品安全評(píng)議。Maq四川教育在線

全體成員于9:30在食堂集合,檢查了學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、食堂食品安全管理情況、“明廚亮灶”、就餐環(huán)境、食堂工作人員持證上崗情況等。重點(diǎn)對(duì)食材采購(gòu)、貯存、加工環(huán)節(jié)查看了現(xiàn)場(chǎng),對(duì)防疫消毒、員工“三檢”、試嘗陪餐、索票索證等查看了資料;同時(shí),對(duì)防蠅防塵措施、餐具消毒、食品留樣、原料采購(gòu)記錄進(jìn)行了查看。Maq四川教育在線

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檢查之后,在學(xué)校黨團(tuán)陣地開展了“安全食品 健康未來”食品安全座談會(huì)。總務(wù)處賀主任向膳食委員會(huì)和社會(huì)監(jiān)督委員會(huì)代表們介紹了學(xué)校新食堂、從業(yè)人員培訓(xùn)、健康管理等方面的情況,并保證會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,提升食品安全防控能力和水平。代表們對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行評(píng)議評(píng)價(jià)。家長(zhǎng)代表對(duì)學(xué)校食堂工作給予了認(rèn)可,對(duì)學(xué)校和食堂工作人員的辛勤付出表示感謝,同時(shí)提出希望學(xué)校能多開展這類活動(dòng),讓家長(zhǎng)和學(xué)生更深入了解學(xué)校食品安全管理。城廂鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所楊彤所長(zhǎng)、市場(chǎng)監(jiān)管所周乘宇副所長(zhǎng)、區(qū)人大代表余曾才、區(qū)政協(xié)委員羅強(qiáng)、區(qū)教育局督學(xué)劉發(fā)銀等與會(huì)成員均高度肯定了城廂中學(xué)重視食品安全工作,落實(shí)主體責(zé)任,對(duì)學(xué)校食品安全提出寶貴建議。Maq四川教育在線

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最后,郭超校長(zhǎng)指出,食堂相關(guān)工作人員要一如既往地把工作做實(shí)、做細(xì),不能掉以輕心,繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量第一;積極采納大家的合理化建議,不斷提升食堂的硬件和軟件,提供溫馨舒適的環(huán)境,為師生做出既營(yíng)養(yǎng)又美味的餐點(diǎn),為全校學(xué)生和教職工的健康保駕護(hù)航。(賴波 通訊員 謝芮)Maq四川教育在線

成實(shí)外教育集團(tuán)·城廂中學(xué),城廂中學(xué),校園食品安全,食品安全
責(zé)任編輯:毛逸舟  由四川教育在線網(wǎng)整理發(fā)布
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