為加強學校食堂管理，提高學校食堂膳食管理水平和服務質量，保障師生飲食安全，充分發(fā)揮膳食委員會在學校食堂管理中的紐帶作用，促進學生健康成長，10月22日上午，崇慶中學實驗學校召開了新一屆膳食委員會工作會議。學校黨總支副書記、校長袁定輝，副校長葉勇，副校長黃婷，后勤保障中心副主任楊治偉，安全管理中心副主任陳馳，食堂相關管理人員以及各年級家長、學生代表參加了本次會議。會議由后勤保障中心副主任楊治偉主持。
首先，楊副主任宣讀了新一屆膳食委員會家長和學生代表名單。袁定輝校長、葉勇副校長向家長代表頒發(fā)了學校膳食委員會聘任證書，并與家長們合影留念。
葉勇副校長介紹了膳食委員會的人員組成和職責，并以“守護食品安全，共筑健康校園”為題作食堂工作匯報。葉副校長指出，自家長膳食委員會成立以來，學校始終將食品安全視為工作的核心，堅持把好食材采購關、物資存儲關、食品加工關、消毒保潔關，致力于構建安全、衛(wèi)生、健康的校園餐飲環(huán)境。他建議家長代表們要了解和代表廣大家長的心聲，起到內連聯(lián)外接的橋梁作用，切實做好對學校食堂的監(jiān)督指導工作。
袁定輝校長真誠表示，與會的委員們是所有家長和學生的代表，本次會議的目的是希望能夠聽取大家對學校膳食工作的意見和建議，讓學校更好地進行膳食管理工作。膳食工作是學校的重點工作，也是學校教育教學工作順利進行的有力保障，學校將會繼續(xù)本著“健康第一，營養(yǎng)搭配”的原則，秉著“為孩子營養(yǎng)健康服務”的宗旨，繼續(xù)加強食堂管理，讓每位學生都能吃得健康、吃得放心。
會后，膳食委員會代表們走進學校食堂，“零距離”查看食堂的食材、廚房操作間和餐廳用餐環(huán)境并試餐。代表們對學校食堂科學規(guī)范的操作和學校合理化的膳食表示滿意和放心，今后也會積極配合學校共同做好食品安全的監(jiān)督工作。
此次膳食委員會工作會的成功召開，得到了廣大家長的大力支持，筑起了家長與學校之間溝通的有效橋梁。相信膳食委員會的各位成員一定會在今后的工作中持續(xù)發(fā)揮好聯(lián)絡和監(jiān)督作用，積極為學校食堂的建設與管理建言獻策，家校攜手，為孩子們的健康成長保駕護航！（黃小林）
崇慶中學實驗學校,膳食委員會工作會議
