你可能隔三差五就會(huì)在微信朋友圈或微博看到一些聳人聽(tīng)聞的標(biāo)題和內(nèi)容，主要都是與癌癥有關(guān)的。近日，南京多位醫(yī)學(xué)專(zhuān)家總結(jié)了在朋友圈流傳最廣的幾大致癌謠言排行榜，逐一辟謠。如果你正好看到了，這些致癌謠言請(qǐng)別再在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)了。
謠言：植物油做飯致癌
謠言?xún)?nèi)容
有美國(guó)專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)，植物油在高溫烹調(diào)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的醛類(lèi)物質(zhì)，醛類(lèi)物質(zhì)有潛在的毒性，相關(guān)疾病包括心臟病、癌癥、癡呆等等。建議廚房不要用玉米油和葵花籽油了。
■辟謠解析
南京市第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科徐殿松營(yíng)養(yǎng)師表示，科學(xué)合理食用植物油，一般不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。不過(guò)，各種油都不建議長(zhǎng)期單一食用，可以經(jīng)常更換食用油種類(lèi)，更加有益健康。
謠言：刮腋毛致癌
謠言?xún)?nèi)容
腋毛會(huì)幫助汗水順著腋毛流出體外，若剃掉、拔掉或以其他方式去除腋毛，就會(huì)阻礙身體里的毒素從腋窩排出，毒素會(huì)儲(chǔ)存在腋下的淋巴結(jié)，形成腫瘤。還有人說(shuō)，為什么女性乳腺癌多于男性，就是因?yàn)榕员饶行愿鼝?ài)刮腋毛。
■辟謠解析
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院皮膚科主治中醫(yī)師劉明珠介紹，從毛囊結(jié)構(gòu)上不難發(fā)現(xiàn)，刮腋毛并不會(huì)影響汗腺的結(jié)構(gòu)，也不會(huì)阻礙排汗。
刮腋毛只是剃除了毛發(fā)在體表的部分，并不破壞毛囊深層結(jié)構(gòu)，因此對(duì)汗腺的分泌影響也十分有限。去除腋毛而引發(fā)乳腺癌的說(shuō)法毫無(wú)根據(jù)。因此，放心大膽地刮腋毛，但前提是不要把皮膚弄破了。
謠言：筷子3個(gè)月不換致癌
謠言?xún)?nèi)容
普通筷子使用3-6個(gè)月后，上面會(huì)滋生各種霉菌，嚴(yán)重發(fā)霉的筷子會(huì)滋生黃曲霉素，該物質(zhì)已經(jīng)被廣泛認(rèn)定可誘發(fā)肝癌。
■辟謠解析
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科副主任醫(yī)師劉欣介紹，筷子一定要保證干燥，如果沒(méi)有發(fā)霉，不一定非要3個(gè)月就要換。但是，筷子一旦出現(xiàn)霉斑，有可能被黃曲霉素污染，要立即更換。專(zhuān)家建議，筷子要定期用沸水煮半小時(shí)，放置在空氣中晾曬干燥再使用。
謠言：新衣服不洗就穿會(huì)致癌
謠言?xún)?nèi)容
新衣服拆開(kāi)不洗就直接穿在身上是錯(cuò)誤的。因?yàn)樾乱路洗蠖鄽埩舴腊櫶幚頃r(shí)的化學(xué)藥品——甲醛，而這種甲醛會(huì)致癌。
■辟謠解析
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院皮膚科主任杜長(zhǎng)明介紹，致癌性跟致癌物的接觸濃度、接觸時(shí)間長(zhǎng)短是相關(guān)的。甲醛是一種揮發(fā)性的氣體，因此少量接觸很難在人體內(nèi)積累。一些人穿新衣服后會(huì)過(guò)敏，其實(shí)和個(gè)人體質(zhì)有關(guān)，有些人的皮膚相對(duì)敏感。穿沒(méi)洗過(guò)的新衣服會(huì)致癌不太靠譜，但肯定是不健康的。
謠言：喝隔夜水、千滾水會(huì)致癌
謠言?xún)?nèi)容
微博、微信里經(jīng)常傳言，喝隔夜水、千滾水會(huì)致癌。這些水里亞硝酸鹽很多，喝了會(huì)引起中毒，嚴(yán)重的甚至意識(shí)喪失、死亡，而且亞硝酸鹽還致癌。
■辟謠解析
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院老年病科食療藥膳門(mén)診王東旭副主任中醫(yī)師介紹，久存、久沸的水里的確會(huì)有亞硝酸鹽，但含量很低，有資料顯示每升也只有100多微克，如果達(dá)到有害的量至少要喝一噸以上。亞硝酸鹽本身并無(wú)致癌性，轉(zhuǎn)化為亞硝胺類(lèi)物質(zhì)才致癌，而這樣的轉(zhuǎn)化需要很多前提條件，不是說(shuō)把水煮沸就能生成。
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