為筑牢安全底線，加強食品安全管理，保障學生生命安全健康，2022年4月25日，廣安區(qū)白市一校組織營養(yǎng)餐食材配送企業(yè)及學校食堂管理人員召開食品安全交流會。
會上食堂管理人員對食材質(zhì)量、儲藏、配送、配送人員健康等關鍵環(huán)節(jié)提出了具體要求，雙方就如何做好此項工作交流了意見。熊校長組織大家學習了食品安全相關法律法規(guī)，根據(jù)配送合同再次明確雙方責任。最后供貨企業(yè)對學校營養(yǎng)餐食品安全做出嚴正承諾，一定保質(zhì)保量按要求配送，遵守相關法律法規(guī)，嚴格履行己方職責。
通過本次會議，增強了食品安全意識，規(guī)范了操作流程，強化了學校食品安全管理，為學生生命安全構(gòu)筑了一道牢固的防火墻。(通訊員 熊江海 羅昌品)
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