為進一步提升學(xué)校食堂從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)和食品安全意識,12月5日,廣安區(qū)悅來初級中學(xué)校召開了校園餐工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)會。
培訓(xùn)圍繞食品安全法律法規(guī)、食堂操作規(guī)范、營養(yǎng)搭配等方面進行了詳細(xì)講解,并通過實際案例分析,讓從業(yè)人員深刻認(rèn)識到食品安全的重要性。同時指出從業(yè)人員務(wù)必提高政治站位,廉潔自律,守牢底線,不越紅線,認(rèn)真做好每一項工作。
會后,大家紛紛表示此次培訓(xùn)收獲頗豐,將把所學(xué)知識運用到實際工作中,為師生提供更加安全、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。此次培訓(xùn)會的召開,為該校食堂的規(guī)范管理和食品安全保障奠定了堅實的基礎(chǔ)。(通訊員 何婷婷 梁瓊)
廣安區(qū)悅來初級中學(xué)校