2025年3月12日上午10點半,廣安市廣安區(qū)大龍鎮(zhèn)蘇溪九年一貫制學(xué)校召開了膳食監(jiān)督家長委員會工作例會,校長卿孝友、食品安全員張曉龍、食堂管理員朱業(yè)文以及四位家長委員會成員參與了此次會議。
會議開始,眾人一同前往食堂進行實地檢查。在學(xué)校負責(zé)人的引導(dǎo)下,家長委員會成員們依次查看了食堂的出庫記錄、庫房管理情況、公示欄信息、餐具消毒以及操作間設(shè)備設(shè)施和規(guī)范操作情況。食品安全員張曉龍詳細介紹了食堂的運行情況,包括食材采購、入庫、儲存、出庫、加工等各個環(huán)節(jié)的流程和規(guī)范。
隨后,眾人來到會議室,校長卿孝友向家長委員會成員們介紹了學(xué)校食堂工作的整體開展情況,包括近期的膳食安排、營養(yǎng)搭配、成本控制以及食品安全保障等方面的內(nèi)容,并與家長們進行了深入的交流和討論,認真聽取了家長們對于學(xué)校食堂工作的意見和建議。
交流結(jié)束后,家長委員會成員們根據(jù)實地檢查情況和校長介紹,填寫了食堂檢查記錄表,對食堂的工作進行了客觀評價,并提出了相應(yīng)的改進措施和建議。同時,家長們還積極參與到食堂食譜的制定中,結(jié)合學(xué)生的營養(yǎng)需求和口味喜好,為學(xué)校食堂提供了多樣化的菜品搭配方案。
最后,家長委員會成員們前往食堂,與學(xué)生們一同用餐,親身體驗學(xué)生的用餐環(huán)境和飯菜質(zhì)量,并對食堂的菜品口味、分量、衛(wèi)生等方面進行了滿意度評價。
此次例會的召開,進一步加強了學(xué)校與家長之間的溝通與協(xié)作,為學(xué)校食堂工作的持續(xù)改進和提升提供了有力的支持和保障。通過家長委員會的積極參與和監(jiān)督,學(xué)校食堂將不斷優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)生們提供更加安全、健康、營養(yǎng)的飲食。(通訊員 卿孝友 張曉龍)
廣安區(qū)大龍鎮(zhèn)蘇溪九年一貫制學(xué)校