食品安全是幼兒園安全工作中極為重要的組成部分，為落實(shí)幼兒園食品安全工作管理，強(qiáng)化人員安全意識(shí)，提升人員安全應(yīng)急技能，預(yù)防和減少食品安全事故的發(fā)生，3月27日中午，成都市泡桐樹幼兒園培風(fēng)分園開展了“食品安全應(yīng)急演練”活動(dòng)。
此次演練活動(dòng)的模擬情境為：大二班教師在中午巡午睡時(shí)，發(fā)現(xiàn)有3位幼兒出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐，班主任高老師立即向保健室匯報(bào)班級(jí)幼兒出現(xiàn)的不良癥狀。保健醫(yī)生迅速到班檢查后發(fā)現(xiàn)疑似食物安全事件，立即通知園內(nèi)負(fù)責(zé)人，并啟動(dòng)“成都市泡桐樹幼兒園培風(fēng)分園預(yù)防幼兒食品安全應(yīng)急預(yù)案”。
按照應(yīng)急預(yù)案中的處理流程，應(yīng)急小組各成員立即展開急救行動(dòng)。小組成員按各自職責(zé)分工緊張而有序地開展急救工作，送醫(yī)就診、封鎖現(xiàn)場(chǎng)、做好幼兒嘔吐物、膳食留樣，同時(shí)向上級(jí)部門報(bào)告。針對(duì)如何對(duì)食品安全幼兒急救、抱幼兒姿勢(shì)、催吐等方法均做了現(xiàn)場(chǎng)演練。
在整個(gè)演練活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，幼兒園各班級(jí)老師、保育老師和行政后勤人員都參與了演練或者觀摩。在演練結(jié)束后，全體人員共同回顧了整個(gè)演練活動(dòng)的過程，梳理各個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)得失，再次熟悉了幼兒園食物安全應(yīng)急處置流程。最后的演練回顧，幫助各級(jí)人員更加明確了該做什么、怎樣去做，促進(jìn)了人員食品安全應(yīng)急技能得到了提升。
凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢，泡幼培風(fēng)將堅(jiān)持落實(shí)各項(xiàng)安全應(yīng)急演練活動(dòng)，防患未然，扎實(shí)做好幼兒園安全工作。（成都市泡桐樹幼兒園培風(fēng)分園）
成都市泡桐樹幼兒園培風(fēng)分園,安全意識(shí),食品安全
