廚房是幼兒園的重要陣地，廚房安全關系到師生的健康安全……6月17日，成都市雙流區(qū)機關幼兒園(以下簡稱：雙流機幼)在安全生產(chǎn)月活動中，加強食品安全管理，各園區(qū)開展了食品安全專題培訓會。通過解讀食品相關法律法規(guī)，就群體性食物中毒預防、校園食品安全防范等進行詳細的相關知識培訓，并結合校園疫情常態(tài)化防控和食堂工作實際，把各環(huán)節(jié)規(guī)范操作流程再次進行強化學習并明確責任落實。雙流機幼在確保食品安全的前提下，不斷改進和創(chuàng)新，努力為師生提供更安全、更優(yōu)質的后勤膳食服務。
對廚房、保健人員進行食品安全培訓
對餐具、用具進行清洗消毒
嚴格把關，做好食堂安全檢查
保健醫(yī)生對廚房工作人員進行午檢
除了重視廚房安全之外，各園區(qū)還邀請了轄區(qū)派出所民警到園進行消防安全檢查。該園所有消防設備設施齊全，檢查完畢，一切合格。
檢查設備
據(jù)了解，雙流區(qū)機關幼兒園各園區(qū)開展的一系列安全教育活動，不僅增強了教職工的安全意識，更為學校構筑了一道堅固屏障，同時也在孩子們心中筑起了一道安全防線，幼兒園將始終堅持“安全、衛(wèi)生、規(guī)范操作”的原則，做放心廚房，促進幼兒健康成長。（江蕾）
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