幼兒口中無小事，食品安全大于天。為進一步加強學校食堂的餐飲安全監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)并消除餐飲安全隱患。2020年9月7日下午，成華區(qū)教育局副局長賀曉斌女士一行到成都市第二十七幼兒園（以下簡稱：二十七幼），對幼兒園的食堂工作進行檢查。
在賴園長和行政人員的陪同下，賀曉斌女士一行認真查看了二十七幼食堂的各工作間、食堂全方位監(jiān)控系統(tǒng)、食品留樣、日常食品索證驗收、衛(wèi)生管理和消毒工作、庫房的通風換氣設備等。細致檢查了食堂人員晨檢記錄以及各環(huán)節(jié)操作是否規(guī)范。
賀曉斌女士對二十七幼食堂在日常管理、食品衛(wèi)生安全意識、食堂人員的到位操作和園內(nèi)領(lǐng)導高度重視幼兒食堂工作給予了肯定，在給予肯定的同時也根據(jù)幼兒園食堂的現(xiàn)狀給出了中肯的建議。
為了孩子與教職員工的健康，成都市第二十七幼兒園表示將把食品安全工作做細做實，切實把好食品安全關(guān)。(李林)
二十七幼,安全檢查
