俗話說，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。冬至這天有吃餃子的習(xí)俗，為了讓孩子們熟悉傳統(tǒng)習(xí)俗，增強孩子們的動手能力，成都天府新區(qū)華陽實驗小學(xué)四（三）中隊開設(shè)了一節(jié)包餃子勞動技能課。
家長們一大早就忙開了，采購、洗菜、切菜、拌餡兒、準備好餃子皮……當這些材料出現(xiàn)在教室的時候，孩子們既意外又興奮。
湯老師講解包餃子的技巧和注意事項后，熱火朝天的包餃子活動開始了。全班分成八個組，會包的同學(xué)各顯身手，很快就拿著自己的作品四處炫耀，引來陣陣贊嘆。不會包的跟著湯老師虛心學(xué)習(xí)，先把餃子皮窩在手掌心，挑餡兒，合攏，捏出褶皺……每個動作都小心翼翼地完成，看著自己成功的作品，孩子們的臉上流露出滿滿的成就感。
最開心的環(huán)節(jié)是品嘗自己親手包的餃子，形狀各異的餃子，在鍋里翻滾的時候，有些孩子就開始咽口水了，咬到嘴里的一霎那，孩子們一臉的滿足。
“歲寒又冬至，團圓正當時”，每個孩子把包好的餃子，撒上面粉，裝進保鮮袋，放學(xué)帶回家，和家人一起分享。
本次活動讓孩子們懂得了勞動的可貴，學(xué)會了要尊重勞動，感受到了勞動創(chuàng)造的美好，更是度過了一個有意義的冬至節(jié)。（黃小林）
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