為進一步做好新學(xué)期幼兒園食品安全工作，切實保障幼兒身體健康，加強幼兒園食品安全管理，嚴(yán)把食品安全關(guān)。2021年3月2日上午，三岔街道與三岔食藥監(jiān)所走進成都東部新區(qū)三岔幼兒園，聯(lián)合對幼兒園本學(xué)期食品安全工作進行督導(dǎo)檢查。
檢查組對幼兒園食堂責(zé)任落實情況、證照是否齊全、食品留樣是否規(guī)范、廚房衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康及培訓(xùn)情況進行了全面認真地檢查。重點檢查了食堂庫房、操作間、洗消設(shè)施等場所，仔細查閱了食堂崗位職責(zé)、食品檢查留樣、索證索票、餐具消毒等。
檢查組對幼兒園食堂食品安全給予了肯定，同時也提出了指導(dǎo)性建議，三岔幼兒園將持續(xù)為幼兒營造良好、衛(wèi)生、安全的餐飲環(huán)境，做到安全工作時刻不放松，時時抓落實，時刻守護好孩子們舌尖上的安全。（李林 通訊員 王井雯）
成都東部新區(qū)三岔幼兒園,迎接食藥監(jiān)局,專項檢查
