為進(jìn)一步完善提升幼兒園的食品安全衛(wèi)生工作,增強(qiáng)幼兒及家庭的食品安全自我防護(hù)意識,溫江區(qū)永盛鎮(zhèn)中心幼兒園開展了以“‘食’字路口,安全同行”為主題的食品安全教育活動,讓幼兒和家長科學(xué)了解食品衛(wèi)生安全知識,共筑安全防線。
根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),老師們從如何養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣入手,通過生動有趣的圖片引導(dǎo)幼兒餐前便后要洗手,不喝生水,不喝或少喝飲料,少吃零食,孩子們聽的非常認(rèn)真。
中班組老師有趣生動的給幼兒講解食品安全知識,引導(dǎo)幼兒從生活出發(fā),不購買三無食品,不吃腐爛變質(zhì)的食物,吃飯時不打鬧,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
為了讓大班幼兒更好地分辨垃圾食品和健康食品,老師們帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)購買食品時仔細(xì)查看生產(chǎn)日期、安全生產(chǎn)標(biāo)識、保質(zhì)期等。并帶領(lǐng)幼兒觀看“垃圾食品的危害”相關(guān)視頻,引導(dǎo)幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)“問題”食品,讓孩子們了解什么是垃圾食品。最后,小朋友們在老師的陪伴下用充滿童真的畫筆,繪畫《食品安全宣傳畫》,描繪對食品衛(wèi)生安全的感悟與理解。
食品安全教育工作是永盛幼的常態(tài)化工作,通過食品安全活動的開展,提升了永盛幼全體師幼及家長的食品安全意識。在以后的工作中,該園將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全教育與管理力度,做好食品衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí),切實(shí)保障廣大師幼的飲食安全。(張紅 通訊員 周穎)
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