近日，四川省級(jí)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建督導(dǎo)組、社區(qū)治理和社事局綜合執(zhí)法大隊(duì)副處長(zhǎng)于里嘉及天府新區(qū)萬(wàn)安街道市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)賈蓉一行走進(jìn)四川天府新區(qū)第六小學(xué)(以下簡(jiǎn)稱：天府六小)，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。
天府六小代表新區(qū)教育系統(tǒng)迎接國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建省級(jí)檢查，此次專項(xiàng)檢查采取全覆蓋的方式，重點(diǎn)圍繞學(xué)校食品經(jīng)營(yíng)許可證、食品安全管理、人員健康管理、索票索證落實(shí)、清洗消毒、加工制作管理、環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑、食品留樣等，特別對(duì)加工流程和餐飲具消毒進(jìn)行了詳細(xì)的指導(dǎo)，查看了食堂的每個(gè)角落，對(duì)留樣記錄、原料進(jìn)貨臺(tái)賬進(jìn)行了細(xì)致的查看。隨后，天府六小食品安全員以滿分通過了現(xiàn)場(chǎng)答題考核。
在檢查過程中，張曉蓉校長(zhǎng)對(duì)督導(dǎo)組提出的問題逐一進(jìn)行了詳細(xì)的解答和說明，督導(dǎo)組對(duì)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂工作予以肯定，以滿分形式高度肯定了天府六小食堂各項(xiàng)工作。
檢查結(jié)束后，張校長(zhǎng)進(jìn)行了督導(dǎo)總結(jié)，她表示，學(xué)校會(huì)進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全工作，保障師生食品安全。相信天府六小在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、專家的監(jiān)管指導(dǎo)下，一定會(huì)不斷完善，以高質(zhì)量、安全周到的服務(wù)，辦讓師生滿意、讓社會(huì)放心的食堂。（黃小林）
天府六小,迎接“國(guó)家食品安全示范城市”檢查
