近期，教育部發(fā)布了《義務教育勞動課程標準(2022年版)》，為更好地貫徹黨的教育方針，秉承“健康生活、智慧學習、快樂成長”的辦學理念，以“促進每一個學生最大可能的發(fā)展”為辦學目標，構建“桐樂園學生課程體系”。5月19日下午，成都市泡桐樹小學西區(qū)分校(以下簡稱：泡小西區(qū))開展了“曬廚藝 品生活 展成長”主題勞動教育活動。學校邀請了各位專家、顧問、嘉賓、家長志愿者、泡泡師生，構建泡小西區(qū)勞動教育共同體，共建勞動教育的育人場域，進一步豐富完善學校勞動教育課程體系。受邀出席的領導及嘉賓有成都市青羊區(qū)政協副主席楊偉，青羊區(qū)總工會黨組書記、常務副主席高瑜，青羊區(qū)總工會副主席姜梅，青羊區(qū)教育局黨組成員、機關黨委書記、工會主席高文，光華街道辦事處副書記高潔，四川省川菜對外交流促進會黨支部書記楊曉冬，四川省川菜對外交流促進會會長鄧盛克。
楊偉副主席的致辭拉開了活動的序幕：希望同學們從勞動教育中學會愛己，從推廣活動中學會愛家，真正做好新時代社會主義接班人！成都市勞模、成都工匠代一博向與會師生宣講了干一行、愛一行、鉆一行的勞動精神。中國烹飪大師、中國飲食文化全球推廣大使李凱現場展示的嘆為觀止的食雕技法更是獲得了大家的陣陣贊嘆聲。在川菜文化少年推廣大使項目發(fā)布會后，是如火如荼的泡小西區(qū)首屆師生廚藝大賽。
“廚藝小達人”之包抄手比賽隨著主持人的一聲“開始”，氣氛瞬間高漲。小泡泡們動作麻利熟練，抄手皮在他們的手中飛轉，放餡、捏口，系列動作一氣呵成，一個個小巧而精致的抄手如同魔法般的變了出來。隨后評委們從包抄手的速度、所包的抄手餡量是否適中、外形是否漂亮等方面進行評分，為“廚藝小達人”們頒發(fā)獎品。
教師組隊進行了“翻滾吧，土豆”菜品創(chuàng)作比賽。老師們都拿出了自己的看家本事，以土豆為主要食材，精心設計美食。給土豆這個簡單的食材，重新賦予了生命，十八般武藝齊上陣，個個胸有成竹、冷靜從容，洗、切、炸，忙得不亦樂乎。流金薯愿、鳥巢土豆絲餅、土豆不土、黃金千絲餅、無敵旋風……真是味覺和視覺的雙重享受！
最后，大家一起品嘗了勞動的果實。這樣的活動不僅激發(fā)了學生的勞動學習興趣和熱情、鞏固學生的勞動技能、弘揚勞動精神，還引導學生崇尚勞動、尊重勞動者、珍惜勞動成果。讓學生在服務自我、服務家庭、服務學校、服務社會的勞動過程中，塑造每一個孩子誠信、尊重、責任、感恩、堅韌、合作、自信、個性的品質。
勞動教育已經在校園里“扎根”，正在泡泡娃心里慢慢“發(fā)芽”。讓更多的勞動技能進校園，為祖國發(fā)展培養(yǎng)勤于勞動、善于勞動的高素質勞動者。（賴波）
勞動技能進校園,川菜文化少年推廣大使,川菜文化少年推廣大使項目,成都市泡桐樹小學西區(qū)分校
