為進(jìn)一步提升保健醫(yī)生業(yè)務(wù)能力，提高十二幼膳食營(yíng)養(yǎng)管理水平。成都市第十二幼兒園于2023年2月22日特邀成都市均衡營(yíng)養(yǎng)保健技能培訓(xùn)學(xué)校成都市幼兒園衛(wèi)生保健專業(yè)委員會(huì)馬淑德主任到園開展專題培訓(xùn)《幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)與管理》，同時(shí)對(duì)十二幼北新分園創(chuàng)建省級(jí)示范園檔案工作進(jìn)行指導(dǎo)。
專業(yè)培訓(xùn)環(huán)節(jié)
馬主任根據(jù)《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健規(guī)范》《中國(guó)居民膳食指南》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》等文件，分別從膳食營(yíng)養(yǎng)管理、帶量食譜制作、膳食調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)以及膳食營(yíng)養(yǎng)的民主管理等幾個(gè)方面進(jìn)行了詳細(xì)而深入的指導(dǎo)，培訓(xùn)過程生動(dòng)詼諧，為保健醫(yī)生的膳食管理工作指明方向，提升業(yè)務(wù)水平。
研討對(duì)話環(huán)節(jié)
專題培訓(xùn)結(jié)束后，保健醫(yī)生積極的提出實(shí)際工作中出現(xiàn)的困惑，馬主任一一給出專業(yè)解答，與會(huì)保健醫(yī)生受益匪淺，易于今后膳食管理工作的提升。
檔案工作指導(dǎo)
馬主任實(shí)地查閱北新分園的檔案資料，對(duì)標(biāo)省級(jí)示范園標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行針對(duì)性指導(dǎo)，助推十二幼保健管理水平的提升。
此次培訓(xùn)干貨滿滿，提升了十二幼膳食管理水平，增強(qiáng)了保健醫(yī)生的業(yè)務(wù)能力。十二幼將以此次培訓(xùn)結(jié)果為導(dǎo)向，以爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)示范園為目標(biāo)，提升幼兒園辦園水平，為幼兒的膳食營(yíng)養(yǎng)、健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。（李林）
