為了豐富幼兒園飲食文化生活,鍛煉幼兒的動(dòng)手能力,增強(qiáng)見識(shí),培養(yǎng)同伴間的合作與分享,從而感知巴蜀文化,開展巴蜀食文化之旅,四川天府新區(qū)祥鶴二街幼兒園以巴蜀美食文化背景,在春季舉辦了一場屬于孩子們的美食會(huì)。
孩子們聽說要開春日美食會(huì)了,都迫不及待的想要露一手。孩子們?cè)诶蠋煹慕M織下,以項(xiàng)目式的方式進(jìn)行野餐點(diǎn)位的選取、美食的選取、選取后如何制作、制作前需要用到的材料、如何進(jìn)行財(cái)商管理、如何招攬顧客等問題的討論,推進(jìn)春日美食會(huì)。
對(duì)孩子們來說,美食制作其實(shí)是一種很有趣的游戲。本次活動(dòng)幼兒園以項(xiàng)目活動(dòng)的形式開展,從孩子們策劃美食會(huì)到成功舉辦美食會(huì),從發(fā)現(xiàn)問題到解決問題的過程中不斷引發(fā)討論和思考,最終收獲諸多有益經(jīng)驗(yàn),從而促進(jìn)孩子的全面發(fā)展。四川天府新區(qū)祥鶴二街幼兒園將乘著這股美食之風(fēng)繼續(xù)帶領(lǐng)孩子們?nèi)ヌ剿鬟@個(gè)美麗的世界!(黃小林)
四川天府新區(qū)祥鶴二街幼兒園,美食會(huì)