“人間煙火氣，最撫凡人心。”鍋碗瓢盆的叮咚響，是專屬于廚房的樂章。本學(xué)期，成都市東華小學(xué)持續(xù)開展“小廚大愛”系列項(xiàng)目式課程。通過開展日常生產(chǎn)勞動(dòng)活動(dòng)，讓華寶們?cè)诩医邮軐?shí)踐鍛煉，掌握一定的手工和烹飪技能，培養(yǎng)華寶們的動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)。
項(xiàng)目預(yù)熱：任務(wù)發(fā)布
各年級(jí)勞動(dòng)教師根據(jù)主題連續(xù)四周向華寶們發(fā)布勞動(dòng)任務(wù)。第一周確定自己要制作的食物，了解所需要用到的食材。第二周跟隨家人一起采購(gòu)所需食材，一定要親自詢問價(jià)格、記錄，然后計(jì)算出所需的總金額。第三周對(duì)食材進(jìn)行處理，并觀察家人制作的過程，試著協(xié)助家人完成烹飪。第四周獨(dú)立完成，邀請(qǐng)家人來觀看烹飪過程。在這四周內(nèi)，讓學(xué)生利用周末時(shí)間在家制作，并以勞動(dòng)小報(bào)的形式記錄過程。
在每周的任務(wù)發(fā)布后，華寶們周末在家“擼起袖子加油干”。千萬(wàn)不要小瞧華寶們的烹飪能力，他們各個(gè)不僅是烹飪高手，還是小小記錄員！不僅完成了勞動(dòng)小報(bào)，甚至還做出了一本食譜。不信？那你親自來看看。
直擊現(xiàn)場(chǎng)：誰(shuí)是廚神？
華寶們?cè)诩依锊倬毩诉@么久，是時(shí)候出來展示展示了！“馥郁食光，舌尖品味”，第二屆廚神爭(zhēng)霸賽終于開始了。各組參賽家庭早早到場(chǎng)做好準(zhǔn)備，看著琳瑯滿目的食材，大家心里樂開了花。
開賽前，主持人介紹了本次比賽的評(píng)委以及比賽規(guī)則，一宣布比賽開始，所有參賽家庭立馬開始準(zhǔn)備，在充滿期待的氛圍中開始烹飪。他們嚴(yán)格按照比賽規(guī)則和操作流程，全身心投入，洗菜切菜，動(dòng)作麻利，細(xì)致的刀工、精致的擺盤、沸騰的佳肴，炒鍋炒瓢上下翻舞交匯出“舌尖上的交響樂”。
評(píng)委們一邊品嘗一邊忍不住露出笑容，真的太好吃了！實(shí)在控制不住嘴角向上揚(yáng)。最后，經(jīng)過艱難抉擇，評(píng)委們?cè)诿總�(gè)年級(jí)評(píng)出了一名五星小廚神，三名四星小廚神。
伴隨著廚神爭(zhēng)霸賽的圓滿結(jié)束，本學(xué)期的“小廚大愛”項(xiàng)目式課程也畫上了完美的句號(hào)。歷經(jīng)一個(gè)多月的操練，相信每一位華寶都能做出一樣拿手好菜了！下學(xué)期的“小廚大愛”再會(huì)！（李永）
東華小學(xué),“廚神”出沒
