為提高家長監(jiān)督學(xué)校食堂管理實效,營造食品安全家園共治良好氛圍,同時不斷提升幼兒園食堂人員廚藝水平,強(qiáng)化團(tuán)隊合作能力,2024年4月18日,成都市雙流區(qū)機(jī)關(guān)第二幼兒園開展了以“愛心與廚藝同行,美味與營養(yǎng)并重”為主題的膳食委員會暨廚藝比拼活動。
在家長代表的支持及后勤食堂人員的充分準(zhǔn)備下,活動在雨中如期舉行。在幼兒園行政團(tuán)隊的帶領(lǐng)下,家長們沉浸式參觀食堂。潔凈的食堂環(huán)境,規(guī)范的操作流程及嚴(yán)格的食堂管理,得到家長們的首肯。忙碌的師生午餐后,食堂師傅們的廚藝比拼如火如荼地展開,他們搭配默契,操作嫻熟,快而不亂,穩(wěn)而有序。
在大家的期盼中,金元小寶寶、五彩菠蘿、雪娃娃、翡翠蝦仁、春暖花開、年年有魚、春日限定……一道道菜品驚艷亮相。
特色與搭配,質(zhì)樸與營養(yǎng),用心和創(chuàng)意,在場的每一個人都被眼前的一道道美食深深打動,對食堂師傅們的巧手智慧和辛勤付出表示敬意;并希望幼兒園多多開展此類豐富活動,在陪伴孩子的成長道路上,家園共育,留下更多的美好記憶。(江蕾)
成都市雙流區(qū)機(jī)關(guān)第二幼兒園,廚藝