為了進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園的安全管理,確保幼兒能夠有安全、健康的教育與飲食環(huán)境,2024年12月5日,青羊區(qū)責(zé)任督學(xué)車(chē)飛來(lái)到成都市第五幼兒園,開(kāi)展了校園安全防范以及食品安全專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)。
車(chē)?yán)蠋熢谖逵妆=讨魅蝿⒔z雨、德育主任楊茹月、保健醫(yī)生楊霞的陪同下,通過(guò)實(shí)地查看、聽(tīng)取匯報(bào)的方式對(duì)幼兒園各項(xiàng)安全管理工作,進(jìn)行了細(xì)致入微的督導(dǎo)工作。
首先通過(guò)溝通交流,車(chē)?yán)蠋熈私饬擞變簣@校園安全管理制度、安全專(zhuān)項(xiàng)學(xué)習(xí)以及校園餐管理監(jiān)督的相關(guān)情況。
隨后,車(chē)?yán)蠋焷?lái)到廚房,從食材采購(gòu)、入庫(kù)檢驗(yàn)、加工制作、成品留樣到餐具消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)食品安全管理進(jìn)行了全面細(xì)致的督查。車(chē)?yán)蠋熥屑?xì)查看了食堂的衛(wèi)生狀況,詢(xún)問(wèn)了食品原料的來(lái)源和質(zhì)量控制措施,并詳細(xì)審閱了食品安全管理相關(guān)記錄和資料。
車(chē)?yán)蠋煂?duì)幼兒園在校園安全及食品安全管理方面所做的努力給予了肯定,認(rèn)為幼兒園在各項(xiàng)安全制度建設(shè)、人員培訓(xùn)、衛(wèi)生管理等方面都表現(xiàn)出了較高的水平。
幼兒園將以此次督導(dǎo)為契機(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)校園各項(xiàng)安全管理,不斷提升安全質(zhì)量,為幼兒營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康的環(huán)境。安全是幼兒園工作的重中之重,成都五幼將繼續(xù)秉持“安全第一、預(yù)防為主”的原則,不斷完善各類(lèi)安全管理制度,加強(qiáng)人員培訓(xùn),加強(qiáng)幼兒在園期間的安全保障。(孫林馨)
青羊區(qū)責(zé)任督學(xué)車(chē)飛,成都五幼,安全管理工作專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)