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四川教育新聞網(wǎng)成都4月7日訊（賴波 通訊員 王曉梅 黃平）為了進(jìn)一步貫徹落實新《食品安全法》，確保學(xué)校師生舌尖上的安全，近日，青神中學(xué)組織召開了食品衛(wèi)生安全工作會。食堂和食品供貨商20余人參會，共商食品衛(wèi)生安全大計，以落實安全責(zé)任，建立協(xié)調(diào)機(jī)制，依法確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全零事故。
會上，學(xué)校首先組織大家選學(xué)新《食品安全法》，強(qiáng)調(diào)了食品衛(wèi)生安全工作的重要性。接著要求食堂：堅決杜絕非定點采購商品；嚴(yán)格衛(wèi)生、操作、消毒、采購、保管等各個環(huán)節(jié)的安全；強(qiáng)化火災(zāi)、食物中毒等突發(fā)事故的防范意識，努力提高應(yīng)急處置能力。要求學(xué)校所有食品供貨商：思想上深刻認(rèn)識與學(xué)校不是普通的買賣關(guān)系，而是服務(wù)于學(xué)生的健康成長，責(zé)任重大，必須高度重視進(jìn)入學(xué)校的食品安全；做好原材料進(jìn)貨關(guān)，做好各自倉庫庫存材料的保管，確保貨源的安全；做良心生意。
隨后，學(xué)校食堂專職管理員傳達(dá)了近期縣藥監(jiān)局的會議精神，分類提出各項具體要求。
最后，與會供貨商紛紛表示將無條件遵守《食品安全法》，憑良心辦事，與學(xué)校攜起手來，為建設(shè)安全和諧的青中校園貢獻(xiàn)力量。
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