為進一步加強學校食堂食品衛(wèi)生管理,提高從業(yè)人員食品安全意識和服務水平,確保全校師生的飲食健康和安全,9月26日,廣安區(qū)悅來初級中學校召開了食堂工作人員培訓會。
會議解讀了學習食品衛(wèi)生安全管理辦法,并強調(diào)務必嚴把食材驗收關、時刻注意食堂環(huán)境衛(wèi)生、規(guī)范操作流程;認真落實主體責任,嚴防安全風險。
會議要求每位工作人員務必樹立全心全意為學生服務意識,提高政治站位,繃緊安全弦,把好食品安全關,強化底線思維和風險意識;杜絕一切食品安全隱患,筑牢安全防護線。
通過此次培訓,不僅有效提升食堂從業(yè)人員思想政治、業(yè)務能力,更加強了他們安全防范意識,進一步促使食堂管理工作更規(guī)范,為構建和諧平安校園奠定堅實的基礎。(通訊員 何婷婷 陳紅 張志勇)
廣安區(qū)悅來初級中學校