2024年12月4日，廣安市廣安區(qū)大龍鎮(zhèn)蘇溪九年一貫制學校開展以“家校攜手共筑舌尖安全”為主題的學生營養(yǎng)餐開放日活動。當天上午家長代表、教師代表共20余人參加活動，共同見證了學校食堂的日常操作和食品安全管理。
在家長開放日座談會上，學校負責人向家長們介紹了學校食堂管理工作辦法、檢查與抽檢制度，同時還介紹了學校食堂校領導負責制、教師與學生同質同價同餐及陪餐工作情況。學�？倓仗庁撠熑讼虼蠹医榻B了學校食品安全管理、周菜譜的制定、原材料的采購渠道及貯存情況，并聽取家長們對食堂工作的意見和建議。
活動中張曉龍老師帶領家長代表參觀并詳細解說食堂的各個環(huán)節(jié)，包括食材采購、儲存、加工和烹飪等。家長們對食堂的衛(wèi)生狀況和食品加工流程給予了高度關注。
中午家長們在食堂共進午餐，親身體驗了學生的日常飲食。用餐結束后，家長們積極參與評價交流環(huán)節(jié)，認真填寫了評價表，并提出了寶貴的意見和建議。
此次活動增加了食堂午餐供應的透明度，提升了學校食堂服務水平，筑起了學校與學生、家長在食品安全上的信任橋梁。蘇溪小學還將定期開展“營養(yǎng)餐家長開放日”活動，組織更多家長走進學校食堂，參與學校午餐食譜訂制等，繼續(xù)保持緊密的家校溝通與合作，共同為孩子們的健康成長努力。（通訊員 張曉龍）
廣安區(qū)蘇溪小學
