為進(jìn)一步提高幼兒園食品安全和膳食質(zhì)量,提升服務(wù)水平,讓家長近距離了解幼兒在園日常飲食,加強(qiáng)家園共育,共護(hù)幼兒健康成長,2025年3月20日,廣安市廣安區(qū)幼兒園開展了食堂家長開放日活動。
活動伊始,園長歐曉慶帶領(lǐng)家長們實(shí)地參觀了幼兒園環(huán)境,深入體驗(yàn)幼兒的在園的生活。接著家長們來到食堂,參觀了食堂硬件設(shè)施、空間布局、食品儲存、環(huán)境衛(wèi)生、餐食留樣以及食品操作流程等多方面內(nèi)容。歐園長介紹了幼兒園食堂的食材配送渠道及食品安全保障措施。食堂內(nèi)一塵不染的整潔環(huán)境、科學(xué)規(guī)范的操作流程以及嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的衛(wèi)生管理制度,得到了家長們的認(rèn)可。
在座談分享環(huán)節(jié),張曦園長向家長們介紹了幼兒園食堂的管理制度和規(guī)范強(qiáng)調(diào)了我們對食品安全的重視;保健醫(yī)生從食譜制定營養(yǎng)搭配等方面進(jìn)行了介紹;財(cái)務(wù)老師就伙食費(fèi)的收支情況及退費(fèi)說明向家長進(jìn)行了詳細(xì)說明;顒又校邀請到了食材、糕點(diǎn)供應(yīng)商代表,詳細(xì)闡述了公司各種環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控措施著重講解了配送管理情況與時間安排。
活動最后,家長深入班級與孩子一同就餐,親身體驗(yàn)幼兒園的飯菜質(zhì)量。餐后,家長們認(rèn)真填寫了幼兒園食堂問卷表,為食堂管理工作留下了寶貴的意見和建議。(通訊員 王春)
廣安區(qū)幼兒園