食品安全工作是保障幼兒健康的重要工作,為進一步提升幼兒園食品安全管理水平,安岳縣幼兒園結合實際情況開展了食品安全宣傳周系列活動。
大力宣傳,營造氛圍。為了普及食品安全科學知識,幼兒園通過食品安全專題會議、微信公眾號、LED滾動屏、國旗下講話、健康宣教、環(huán)境創(chuàng)設等多種形式宣傳食品安全知識,全面提升全園師幼及家長的食品安全意識,把更多的安全和健康帶給孩子們,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
學習培訓,增強意識。召開專題培訓會,帶領食堂工作人員,從工作要求、操作流程、食品安全法等方面深入學習,強化從業(yè)人員的安全意識,提高從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng),為全園師幼的飲食安全保駕護航。
食品安全,發(fā)出倡議。通過家長群發(fā)布節(jié)約糧食倡議書,并向全園師生家長及社會宣傳,再次提高教職工與家長的政治站位和思想覺悟。通過倡議激發(fā)全體教師工發(fā)揮自身引領者和榜樣者的作用,做永遠在路上的節(jié)約糧食的踐行者。
主題教育,常抓不懈。各班教師結合幼兒的年齡特點,組織開展了食品安全小課堂,通過圖片、視頻、游戲活動等各種形式,教育幼兒不吃垃圾食品,養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生、飲食習慣;并將節(jié)約教育納入園日常教育教學中。
安全檢查,防患于未然。深入開展食品安全檢查,全面排查食堂管理情況以及菜品查驗、加工操作、留樣、信息公開、責任落實等各項食品安全管理制度,發(fā)揮教育系統(tǒng)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管平臺作用,及時消除風險隱患,嚴防發(fā)生校園食品安全事故,有效提升學校食品安全治理水平。
食品安全應急演練。為了進一步加強幼兒園食品安全工作管理,正確規(guī)范和指導食物中毒事故的應急處理工作,及時控制,有效預防,積極應對食物中毒事故的發(fā)生,結合此次食品安全宣傳周活動開展了食物中毒應急演練活動。
民以食為天,食品安全關乎幼兒健康,關乎社會發(fā)展,從小事做起。大家一起攜手共進,共同努力,共同關注食品安全,為幼兒撐起一片健康成長的藍天!(通訊員 汪易)
安岳縣幼兒園,食品安全宣傳周