12月12日上午，成都市政府教育督導(dǎo)委員會(huì)檢查組對(duì)巨人樹幼兒園(南區(qū))進(jìn)行“成都市食品安全示范城市創(chuàng)建”檢查，區(qū)教育副局長黃居長、行審科科長陳延興一行陪同。
檢查組依據(jù)《成都市食品安全示范城市創(chuàng)建》評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，先查閱了廚房食品安全管理相關(guān)資料，了解了幼兒園對(duì)廚房的管理情況;隨后，深入幼兒園廚房實(shí)地查看，對(duì)食堂的從業(yè)人員持證上崗、食品安全管理制度、索證索票等情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查，并現(xiàn)場隨機(jī)抽檢了儲(chǔ)物間物品，經(jīng)檢查，幼兒園食品進(jìn)貨渠道正規(guī)、檢驗(yàn)報(bào)告合格。檢查組領(lǐng)導(dǎo)對(duì)廚房明廚亮灶工程、環(huán)境整潔干凈、管理科學(xué)規(guī)范、食材品質(zhì)優(yōu)質(zhì)等給予了高度評(píng)價(jià)，同時(shí)也提出了一些建設(shè)性的意見與建議。希望能長期堅(jiān)持，在全區(qū)起到較好的示范引領(lǐng)作用。（賈元東 通訊員 鮮小芳）
