為切實(shí)做好學(xué)校傳染病防控和食品安全工作，提高學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量和管理水平，有效預(yù)防校園突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，進(jìn)一步確保學(xué)期末師生的飲食安全。12月26日，龍?jiān)凭帕x校校長徐會(huì)杰、分管副校長高燕帶領(lǐng)后勤處、安辦負(fù)責(zé)人對食堂進(jìn)行了檢查。
檢查之前，龍?jiān)凭帕x校專門召開了安全工作會(huì)議進(jìn)行布置。食品安全直接關(guān)系到師生的身體健康和學(xué)校的安全穩(wěn)定，冬季是傳染病的高發(fā)季節(jié)，各負(fù)責(zé)部門要嚴(yán)把原材料進(jìn)口關(guān)、食品質(zhì)量關(guān)，切實(shí)保證師生職工的食品安全。
檢查人員認(rèn)真查看了食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料、檢疫合格證，以及檢驗(yàn)了原材料入庫驗(yàn)收及出庫單、餐具及專間消毒記錄、飯菜留樣記錄等數(shù)據(jù)，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組要求相關(guān)負(fù)責(zé)人督促食堂從業(yè)人員立即進(jìn)行整改。
此次專項(xiàng)檢查，對進(jìn)一步規(guī)范食堂從業(yè)人員行為、加強(qiáng)食品安全管理、及時(shí)消除食品安全隱患、扎實(shí)推進(jìn)平安校園建設(shè)起到了積極的促進(jìn)作用。（成都高新董家埂鄉(xiāng)龍?jiān)凭拍炅x務(wù)教育學(xué)校）
