2021年2月24日，大邑縣北街小學組織食堂全體員工開展學校食品安全培訓會。
劉懷琥副校長對疫情防控作指導，對假期健康自查進行檢查；要求對大宗食材送貨人員及車輛要認真檢查并做好記錄；提出個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生及一日三檢要求；對學校食材的采購驗收、食堂基本操作流程、規(guī)范留樣消毒、送餐和回收餐廚垃圾等作了具體培訓。
通過培訓，北街小學食堂全體員工的安全意識和操作技能再次得到了提高，大家將以全新的面貌投入到新學期的工作中。（張紅）
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