舌尖上的安全是幼兒園膳食的生命線，它牽動著每一位家長的心。均衡營養(yǎng)的膳食更是預(yù)防近視的關(guān)鍵，它助力著幼兒的健康發(fā)展。為進一步完善幼兒園的膳食管理工作，促進幼兒園膳食質(zhì)量不斷提升，增強家園共育，在做好疫情防控措施的前提下，幼兒園于2021年5月8日召開了本學(xué)期的膳食委員會活動。
三十幼教育集團冀園長以風(fēng)趣幽默的開場拉開了此次會議的帷幕。她以《聚力強體質(zhì) 踐行促健康》為主題，向參會的家長代表介紹了《成華區(qū)新時代學(xué)生體質(zhì)健康促進行動方案》以及幼兒園圍繞該方案制定的行動計劃，讓家長了解了幼兒園為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人所做出的努力。
保健室王醫(yī)生通過《護眼美食 吃出好視力》的專題分享，讓家長了解了幼兒園是如何通過平衡膳食的制定來促進幼兒健康及視力發(fā)育，為幼兒近視防護搭建了牢固的“營養(yǎng)堡壘”。
在保健室三位醫(yī)生的帶領(lǐng)下，家長們還有序的參觀了班級幼兒進餐。通過保健醫(yī)生們細致的講解，讓家長們詳細的了解了幼兒在園進餐的過程，包括餐前活動、餐前消毒、餐前準備、餐前洗手及進餐等環(huán)節(jié)。
參觀環(huán)節(jié)結(jié)束后，家長代表們還觀看了由幼兒園保育老師拍攝制作的幼兒自助水果視頻，填寫了調(diào)查問卷，大家對幼兒園的膳食工作紛紛表示非常滿意，并希望幼兒園能一如既往的做好這項工作，通過均衡營養(yǎng)推進幼兒的體質(zhì)健康發(fā)展。
5月7日下午，童欣分園也召開了本學(xué)期的膳食委員會會議，通過視頻分享的方式展示了幼兒進餐的各環(huán)節(jié)。
后勤吳老師向家長代表匯報了幼兒園食品采購和食堂管理工作。保健醫(yī)生介紹了疫情下的膳食管理及食譜制定工作。
通過膳食委員會會議的召開，拉近了家園距離，加深了家園有效溝通，加大了對幼兒園食品安全的監(jiān)督力度，對發(fā)揮家園共育起到了積極地推動作用，同時讓幼兒園的各項工作更透明、更直觀。相信在幼兒園膳食委員會成員以及全體教職工的共同努力下，我園的膳食管理將會更細致、更規(guī)范！（李林）
成都市第三十幼兒園,飲食安全
