2022年5月20日上午10點，在成都市青白江區(qū)姚渡學(xué)校智慧教室里，姚渡學(xué)校與“友好姊妹校”馬來西亞柔佛州新山縣寬柔一小共建中醫(yī)藥文化特色智育校本課程如約開展。本次課程共建是“五育”課程的重要項目，雙方師生在會前做好了充分的準(zhǔn)備。
開課前，主持人先介紹了會議流程。馬來西亞的Miki老師和雙方學(xué)生開展了課前討論，主要是關(guān)于常見的中草藥的藥效，例如：蒲公英和金銀花等。
課上，主持人播放了關(guān)于蒲公英的視頻。姚渡學(xué)校德育處主任彭郭強講解了蒲公英的功效、食用價值、泡茶、蘊含的元素以及各種吃法。
接下來，姚渡學(xué)校教導(dǎo)處主任王玲展示了學(xué)生制作的蒲公英剪紙和標(biāo)本作品，她還演示了一些中醫(yī)小竅門：如何通過按揉合谷穴和內(nèi)關(guān)穴減輕暈車癥狀，以及如何巧妙緩解肩頸不適癥狀。通過學(xué)習(xí)，雙方師生都受益匪淺。
隨后，來自寬柔一小五年級的林同學(xué)對馬來西亞美食進(jìn)行講解。她制作了精美的展示課件，圖文并茂地展示了肉骨茶、炒粿條、椰漿飯、沙爹、煎蕊、算盤子、擂茶。接下來，王同學(xué)為大家分享了色彩繽紛的熱帶水果，如：榴蓮、芒果、山竹、紅毛丹、楊桃等。
中國有句古話，糧好而馬壯，營養(yǎng)好才能長得好。雙方學(xué)生就營養(yǎng)美食話題展開了激烈的討論。來自姚渡學(xué)校五年級一班的3位學(xué)生進(jìn)行了發(fā)言。翁毓彤同學(xué)分享了自己最喜愛的紅棗粥，通過交流，同學(xué)們了解到：馬來西亞的粥品也非常豐富，他們喜歡在粥里放肉粒，有不少人喜歡吃皮蛋瘦肉粥搭配油條等。李江天同學(xué)對四川麻辣火鍋情有獨鐘，通過交流，大家了解到：馬來西亞的火鍋接近泰式口味，沒有四川火鍋的麻，只有酸辣口感，火鍋底料油少，沒有紅油，他們還喜歡在火鍋里放入椰奶豆腐。駱益平同學(xué)對于馬來西亞的主食感到非常好奇，通過交流，大家了解到馬來西亞人民常常吃飯和面條，他們也吃川菜，在馬來西亞有川菜館，寬柔一小的很多學(xué)生都吃過四川特色菜麻婆豆腐。
然后，寬柔一小為姚渡學(xué)校師生介紹了特色校本課程《設(shè)計與工藝》，并分享了他們校本課程實踐的豐碩成果，如：造型獨特的水果拼盤、地方特色的營養(yǎng)早餐等。姚渡師生觀看后，紛紛嘆服點贊。
最后，寬柔一小陳副校長為大家分享了四位小廚師和兩位小廚師指導(dǎo)員演示的美味可口的椰糖椰絲球制作視頻，并為姚渡學(xué)校學(xué)生布置了制作椰糖椰絲球的家庭作業(yè)。
這是一堂讓大家學(xué)得津津有味的中外人文交流特色校本課程，雙方學(xué)生飽覽了彼此新奇的美食，大家期待趕快對馬來西亞“娘惹”風(fēng)味和四川麻辣美食進(jìn)行味蕾的體驗。當(dāng)雙方發(fā)現(xiàn)擁有某些相同飲食習(xí)慣的時刻，兩國學(xué)生達(dá)成共識，心意相通。在課程中，雙方學(xué)生還學(xué)習(xí)到了中醫(yī)藥文化小竅門，大家體悟到了中醫(yī)藥文化的智慧和無限魅力。
隨著共建課程項目的深入開展，姚渡學(xué)校和馬來西亞寬柔一小師生在中醫(yī)藥文化特色共建校本課程上的交流頻率有著明顯的增強，麻辣與椰香的碰撞，不僅讓大家產(chǎn)生了向往美好生活的火花，讓交流活動氣氛火熱，更體現(xiàn)出珍貴的中馬友誼。（孫林馨 通訊員 龍媛媛 孫舒）
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