近期，成都市成華實驗小學(xué)2023年食品安全監(jiān)督委員會第一次會議在劉艷副校長和顏麗老師的主持下順利召開。
會上，學(xué)校食品安全監(jiān)督委員對2022年的工作進(jìn)行了總結(jié)。這一年來，學(xué)校積極配合上級部門，認(rèn)真貫徹落實國家、省市區(qū)有關(guān)食品安全工作的相關(guān)文件和會議精神，扎實有序開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作。學(xué)校的食品衛(wèi)生工作取得了明顯的進(jìn)步，校園食堂及周邊環(huán)境都有了極大的改善。
食品安全工作是學(xué)校管理工作中的重中之重，2023年成華實小將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)貫徹《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》，持續(xù)完善食堂管理，確保師生飲食安全。將從提高從業(yè)人員技能、穩(wěn)定菜品價格、食材妥善管理三個方面持續(xù)改善學(xué)校食品安全環(huán)境，進(jìn)一步加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，健全完善校園飲食安全管理制度，依法規(guī)范實施校園食品采購、驗收、保管、加工等環(huán)節(jié)的質(zhì)量把關(guān)和責(zé)任落實，嚴(yán)格實施陪餐制度和定期檢查制度，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，做到精細(xì)化管理，切實提高學(xué)生滿意度。同時，學(xué)校還將加強對食堂從業(yè)人員的管理，要求食堂從業(yè)人員定期參加培訓(xùn)，保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，上崗時應(yīng)按要求佩戴口罩等防護用具，定期進(jìn)行健康檢查及體檢。
美食的味道，不在于工序多繁瑣，而在于那些從心底流淌出來的愛，每天都在施展著餐點的魔法，溫暖著每一個孩子。（賴波）
成華實小,2023年,食品安全監(jiān)督委員會會議
