為加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理，提高安全意識(shí)，營(yíng)造一個(gè)安全、美麗、和諧的校園環(huán)境，3月15日上午，區(qū)人大常委會(huì)副主任胡洪軍、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)歐強(qiáng)、區(qū)教育局應(yīng)急管理科四級(jí)調(diào)研員劉光輝、東升街道分管領(lǐng)導(dǎo)蒞臨成都市雙流區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園，就幼兒園食品安全工作開展督導(dǎo)。
在機(jī)關(guān)幼兒園園長(zhǎng)萬(wàn)莉及行政的陪同下，督導(dǎo)小組通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看、詢問(wèn)交流、查閱資料等方式對(duì)幼兒園食堂管理及食品衛(wèi)生工作進(jìn)行了全面、深入的了解。
隨后，督導(dǎo)小組對(duì)幼兒園食堂設(shè)施設(shè)備配置、原料采購(gòu)與貯存、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、加工制作、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行了細(xì)致檢查。
通過(guò)本次督導(dǎo)，區(qū)人大常委會(huì)副主任胡洪軍對(duì)機(jī)關(guān)幼兒園的食堂管理工作表示高度的肯定，認(rèn)為機(jī)關(guān)幼兒園的食堂制度健全、管理規(guī)范、監(jiān)督完善、環(huán)境整潔，尤其是“明廚亮灶”工作，將食堂的各項(xiàng)操作顯示的一清二楚。
機(jī)關(guān)幼兒園將以此次督導(dǎo)為契機(jī)，進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)食品安全工作制度，提高全體教職工的自覺(jué)性和主動(dòng)性，將食品安全工作長(zhǎng)期不懈地落到實(shí)處，確保幼兒的身體健康和生命安全，切實(shí)打造讓孩子舒心、家長(zhǎng)放心的幼兒園。（江蕾 通訊員 劉洪波 沈樸）
成都市雙流區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園,食品安全
