崇州美食進(jìn)課堂，明湖小學(xué)家長(zhǎng)帶領(lǐng)學(xué)生制作“葉兒粑”

2023年5月10日，崇州市明湖小學(xué)一年級(jí)7班的課堂上熱鬧極了，校園里飄散著陣陣香味，是什么情況呢？FtH四川教育在線(xiàn)

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原來(lái)是崇州美食進(jìn)課堂啦！一年級(jí)7班馬迪煬的爸爸教孩子們做崇州傳統(tǒng)的葉兒粑！FtH四川教育在線(xiàn)

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馬爸爸首先把糯米拿了出來(lái)，孩子們都發(fā)出了疑惑，白白的糯米粉怎么才可以做成圓圓的團(tuán)子呢？于是馬爸爸親手示范，做了一個(gè)葉兒粑，令孩子們贊嘆不已。孩子們都認(rèn)真看著、學(xué)著、聽(tīng)著。FtH四川教育在線(xiàn)

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接著開(kāi)始給孩子們分材料，讓孩子們也親手體驗(yàn)一下。隨后，馬爸爸教孩子們?nèi)绾稳嗝�、包餡。FtH四川教育在線(xiàn)

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孩子們看著已經(jīng)揉好的圓圓的團(tuán)子又發(fā)出了疑問(wèn)，餡料是怎么裝進(jìn)團(tuán)子的肚子里的呢？馬爸爸細(xì)心地給孩子們解答疑惑。FtH四川教育在線(xiàn)

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“哇……好香啊，謝謝馬迪煬的爸爸！”“哈哈，我可以吃三個(gè)，這真是太好吃啦！”……在午餐時(shí)，孩子們也開(kāi)心地吃上了自己制作的葉兒粑。FtH四川教育在線(xiàn)

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在嘗試制作美食的過(guò)程中，孩子們鍛煉了生活的能力，培養(yǎng)勞動(dòng)的意識(shí)，體驗(yàn)與他人合作、分享勞動(dòng)成果的樂(lè)趣。此次活動(dòng)讓孩子們與食材零距離接觸，感受真實(shí)的生活，滋養(yǎng)內(nèi)在的生長(zhǎng)。FtH四川教育在線(xiàn)

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家長(zhǎng)進(jìn)課堂之當(dāng)?shù)孛朗橙~兒耙制作體驗(yàn)之旅在歡聲笑語(yǔ)中落下帷幕，孩子們也收獲滿(mǎn)滿(mǎn)，這一次簡(jiǎn)單的葉兒粑制作之旅，是一次美食體驗(yàn)，更是一次舌尖上的教育、一種回歸生活的教育。（黃小林 通訊員 王伶莉）FtH四川教育在線(xiàn)