在不久前的元旦民俗游園會(huì)里，成都市雙流區(qū)公興幼兒園的大廳中、教室里、角落間張燈結(jié)彩，年味十足，公幼教師攜手公幼娃和家長(zhǎng)們，吉言笑語辭舊歲，喜氣洋洋迎新年！“年”的味道，讓公幼大班的孩子們意猶未盡，于是，他們?cè)俅伍_啟了“舌尖上的美食”探尋之旅！
本學(xué)期，大班組以“舌尖上的美食”為主題，開展了系列美食活動(dòng)，2023年12月，一場(chǎng)冬日之約讓孩子們大手牽小手、小手拉大手尋味蓉城美食；一封邀請(qǐng)函，延續(xù)了2024年1月11日這個(gè)冬日探尋年味兒的故事。
“年夜飯”計(jì)劃
“年夜飯，我們做什么呢？”孩子們你一言我一語地發(fā)表意見，有爭(zhēng)執(zhí)、有思考、有合作、有協(xié)商、有妥協(xié)……最終，通過投票的方式，大家確定了火鍋、串串、油炸小酥肉、狼牙土豆、炸糍粑等入圍“年夜飯”菜譜。
孩子們對(duì)“年夜飯”派對(duì)充滿了期待，自主商討和認(rèn)領(lǐng)了摘菜、洗菜、切菜、桌面清潔、秩序維護(hù)等“工作”，用自己的符號(hào)和方式提前做好了活動(dòng)計(jì)劃。
烹飪“年夜飯”
豐富的食材，忙碌的身影，“班級(jí)廚房”里熱氣騰騰！
前期的分工討論讓年夜飯烹飪環(huán)節(jié)有序進(jìn)行，孩子們也投入到清洗、切菜、配菜工作中。
品嘗“年夜飯”
菜入鍋中，香味撲鼻而來，“年夜飯”的烹飪等待環(huán)節(jié)，孩子們有一旁觀察的、有細(xì)嗅香味的、有暢玩游戲的，都以自己喜歡的方式等待美味出爐。
盼望著，盼望著，一鍋鍋美食躍然桌上。
相較日常的班本活動(dòng)，本次的“年夜飯”活動(dòng)讓孩子們通過走班、園校聯(lián)動(dòng)等平臺(tái)，在更廣闊的社會(huì)場(chǎng)域里與他人交往互動(dòng)、交流溝通，有利于幼兒熱愛集體、融入集體。
孩子們圍坐桌旁，享受著美味的佳肴，感受著集體活動(dòng)的歡樂與喜悅。
“年夜飯”活動(dòng)結(jié)束后，老師們圍坐在一起，圍繞既定的活動(dòng)目標(biāo)和幼兒在實(shí)際活動(dòng)中的經(jīng)驗(yàn)興趣變化，對(duì)活動(dòng)進(jìn)行聯(lián)合教研。老師們達(dá)成了進(jìn)一步的雙向銜接共識(shí)，游戲化、情景化和生活化的活動(dòng)組織能更好地貼近幼小銜接階段兒童的生活，符合幼兒園孩子和低齡段小學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律，能讓銜接更科學(xué)、更立體、更有效。
溫暖的陽光催開新的花蕊，美好的憧憬譜寫新的樂章，小手拉大手，讓這頓“年夜飯”更加美滿。孩子的成長(zhǎng)需要等待，期待在老師們的共同努力下，孩子們能邁著更自信、堅(jiān)定的步伐向未來出發(fā)。一起靜待花開！（江蕾）
成都市雙流區(qū)公興幼兒園,年夜飯
