為進一步加強膳食管理和監(jiān)督,提高學校食堂服務水平和師生(陪護)膳食質量,促進學校食堂管理制度化、規(guī)范化、民主化、公開化和透明化,2025年3月14日,成都市青羊區(qū)特殊教育學校召開膳食管理監(jiān)督委員會會議。膳食管理委員會總牽頭負責人、學校黨支部書記、校長卞蓉,食品安全總監(jiān)、副校長唐小紅,食品安全員王勇及膳食管理監(jiān)督委員會的學生代表、家長代表、教師代表出席了此次會議。
膳食管理委員會總牽頭負責人、學校黨支部書記、校長卞蓉在會上明確了委員會的職責。
食品安全總監(jiān)、副校長唐小紅匯報了2025年學校食品安全重點工作安排。
食品安全員王勇匯報了2024年食堂滿意度問卷調查中家長反饋的意見和建議的整改落實情況,并介紹食堂近期工作開展情況和學!靶@餐”經(jīng)費使用情況。
參會代表們就膳食監(jiān)督家長委員會建立事宜進行了討論。
最后參會代表進入食堂,對食堂庫房、加工操作區(qū)域、清洗區(qū)域等進行了巡察,查看了食材票證留存情況、食材進出庫臺賬、人員晨檢記錄等。
隨著此次會議的舉行,學校的膳食管理工作將進一步深入、扎實地推進,學校將確保營養(yǎng)餐食安全可控、質量可視,為全校師生(陪護)提供更加健康、安全、營養(yǎng)均衡的膳食。(賴波)
青羊特校,膳食管理監(jiān)督委員會會議