為進一步健全幼兒園食堂管理家長民主監(jiān)督機制，切實把關校園餐品質，提升幼兒園膳食管理效能，3月24日，成都市雙流區(qū)怡心騎龍幼兒園召開了2025年春季學期以“春風遇暖 攜愛相伴”為主題的膳食監(jiān)督委員會會議。
共筑食安 “簽”手同行
入園簽到
趣味破冰 歡樂開場
活動伊始，家長們參與了破冰游戲，現場氣氛溫馨。
鶴琴書香 育兒引航
父母是孩子的第一任老師，家庭教育對孩子成長至關重要，在讀書分享環(huán)節(jié)中，怡美爸媽們共同閱讀了陳鶴琴先生的《家庭教育》一書，并就書中“衛(wèi)生上的習慣”“做父母要以身作則”等經典篇章進行了分享交流。
科學營養(yǎng) 助力成長
保健室邱老師圍繞“幼兒園食譜制定、幼兒進餐習慣培養(yǎng)以及家長建議整改反饋”三個方面向大家進行講述，使家長深入了解幼兒在園營養(yǎng)膳食質量。
食安同行 管理同心
在食堂管理方面，付老師詳細介紹該園在食材驗收、食品留樣、庫房管理、加工烹飪、清潔消毒等過程管理與監(jiān)督。同時，幼兒園食堂的各項工作向家長們隨時敞開大門，接受監(jiān)督，期待在家園共同努力下，為孩子們提供更營養(yǎng)、更健康的餐食！
怡美廚房 共鑒食安
在付老師的帶領下，家長們走進幼兒園食堂，通過付老師的講解，家長們對食材的溯源管理、加工過程的嚴格監(jiān)控、餐具消毒的嚴謹流程進行了詳細說明。從食材采購、儲存到加工制作、成品配送，每一個環(huán)節(jié)都嚴格把關，遵循著嚴苛的食品安全標準。
共伴食光 共育成長
晚餐時間到，家長們看著孩子從排隊洗手、自主排隊取餐、愉快進餐等環(huán)節(jié)，體現了孩子良好的生活習慣及自理能力。教室里，家長與孩子并排而坐共享晚餐，美味的餐點獲得“大朋友”的一致好評。
用心反饋 希翼未來
家長們參與完班級陪餐活動后，認真地反饋了本次活動的所見所聞和感受，字里行間都是對幼兒園食品安全的放心。
通過本次會議，家長們深入了解了幼兒園膳食工作的開展情況，并對幼兒園食品安全和膳食監(jiān)督工作表示高度認可。相信在家園攜手、共建共治的全新篇章里，家長的用心監(jiān)督、園方的專業(yè)管理相互融合，一定會為孩子們打造一個更健康、更安心的膳食環(huán)境，讓每一餐都成為孩子們成長路上的溫暖滋養(yǎng)。（江蕾）
怡心騎龍幼兒園,膳食委員會
